Yapon dietasi

Yapon dietasi shunga o'xshash ovqatlanish tizimlari orasida eng samarali hisoblanadi. Cheklangan kunlar davom etishiga qaramay - 7 dan 14 gacha, natija ajoyib bo'lib qolmoqda. Ushbu usul bilan siz 8-14 kg gacha olib tashlashingiz mumkin. Bu vaqt ichida tanadagi metabolik jarayonlar sifatli qayta qurishdan o'tadi va ishlab chiquvchilarning fikriga ko'ra, uzoq vaqt davomida ortiqcha vazn ortishi sodir bo'lmaydi. To'g'ri, dietadan noto'g'ri chiqish ko'pchilik bu so'zlarning to'g'riligini tekshirishga imkon bermaydi.

Diet xususiyati

Yapon dietasining asosiy xususiyati shundaki, mahsulotlarni tanlash juda cheklangan, diet esa kam va hatto o'ziga xosdir. Ushbu protein texnikasi juda muhim qoidaga ega, pishirishda tuz umuman ishlatilmaydi.

Bunday cheklov nima uchun uni ikki haftadan ko'proq vaqt davomida saqlab bo'lmasligini tushuntiradi, chunki tuz tananing hayoti uchun muhim mahsulotdir va uning uzoq vaqt davomida inson ratsionida to'liq yo'qligi salomatlikka salbiy ta'sir qiladi.

Menyudan yuqori kaloriya tarkibiga ega bo'lgan taomlar olib tashlanadi, parhez qat'iy rejalashtirilgan bo'lib, bu sizga idishlarning kaloriya tarkibi va energiya qiymatini hisoblamaslik imkonini beradi. Mahsulotlar mavjud, vazn yo'qotish, bu davrda oziq-ovqatga kamroq pul sarflanishini ta'kidladi.

Ushbu tizimda kuniga uch marta ovqatlanishingiz juda muhim, bu ishlaydigan va o'qiyotgan ayollarni jalb qiladi. Menyuga qaynatilgan karamni kiritish ichaklarni yumshoq tozalash va axlat bilan bog'liq muammolarni bartaraf etish imkonini beradi.

To'liq nonushta yo'q, u diuretik va tonik ta'sirga ega bo'lgan bir chashka qahva bilan almashtiriladi. Shu sababli, bunday sezilarli vazn yo'qotish ko'pincha tanadagi suvni yo'qotish tufayli erishiladi, deb ishoniladi.

Proteinli ovqatlarning mavjudligi mushak massasini saqlab qolish imkonini beradi. Tana uni assimilyatsiya qilish uchun ko'p vaqt sarflaydi, bu metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi. Shu bilan birga, dietani muvozanatli deb atash qiyin, odam vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarni kamroq oladi.

Shu munosabat bilan farovonlikning yomonlashishi va immunitetning pasayishi mumkin. Murakkab vitaminlarni qabul qilish muhimdir. Ushbu parhezni qo'llashdan oldin, shifokoringiz bilan maslahatlashishni unutmang.

Tuzsiz yapon dietasining majburiy komponenti, uni boshlash va saqlashni osonlashtiradi, bu tayyorgarlik bosqichidir. Ishlashdan taxminan bir hafta oldin siz yog'li, sho'r, shirinlikdan voz kechishingiz, kunlik ratsiondagi kaloriya miqdorini 20% ga kamaytirishingiz kerak.

Uyg'onganingizdan so'ng, siz bir stakan suv ichishingiz kerak, bu kelajakda mazali nonushtalardan voz kechishni osonlashtiradi. Shuningdek, toza suv metabolizmni yaxshilashga yordam beradi. Tizimni saqlab turishda siz yapon dietasining bir qator qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

Asosiy tamoyillar

Yapon dietasi qoidalari quyidagi shartlarni o'z ichiga oladi:

1. Tuz va shakar qo'shilgan ovqatlar, shuningdek, ishtahani rag'batlantiradigan turli xil ziravorlar bilan dietadan butunlay chiqarib tashlash.
2. Kundalik kaloriya miqdori jami 1200 kkaldan oshmasligi kerak. Tizimning asosiy printsipi - oziq-ovqatda mo''tadillik va hatto qat'iylik.
3. Spirtli ichimliklar mutlaqo yo'q. Ichimliklardan tabiiy qahva, qo'shimchalarsiz yashil choy, mineral gazsiz suvdan foydalanishga ruxsat beriladi.
4. Ratsionning asosi proteinli ovqatlar va sabzavotlardir. Qaynatilgan, bug'langan va qovurilgan tovuq, dana, kam yog'li baliqlardan foydalanish mamnuniyat bilan qabul qilinadi. Siz o'simlik yog'ini qo'shishingiz mumkin.

Ovqat pishirish uchun faqat ma'lum ovqatlardan foydalanish muhim, kunlar va ovqatlanish qat'iy belgilangan, siz ularning ketma-ketligini o'zgartira olmaysiz. Siz qovoqni boshqa sabzavotlar - sabzi, lavlagi, qovoq bilan almashtirishingiz mumkin.

Davomiyligi

Tuzsiz ovqatlanish tizimining uchta turi mavjud:

• 7 kun davomida. Bu vaqt metabolizmdagi o'zgarishlarni boshlash uchun etarli. Ammo bir hafta ichida vazn yo'qotish ko'pincha tanadan suvni olib tashlash tufayli erishiladi;
• 13 kun davomida. Ushbu tizim eng mashhur bo'lib, mahsulotlar to'plami qat'iy rejalashtirilgan. Diyetani boshlashdan oldin, eng yaqin do'konda kerakli narsalarni sotib olishingiz kerak;
• 14 kun davomida. Oldingi variant bilan farq unchalik katta emas, savol shundaki, vazn yo'qotadigan odam yana bir kun ushlab turishni xohlaydimi.

Har kuni o'z dietasida yaponlar quyidagi majburiy mahsulotlar to'plamidan foydalanadilar:

• 200-300 g uzun donli guruch. Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday turni tanlashingiz mumkin;
• 100-250 g har qanday meva, yashash joyida o'sadigan mavsumiy mevalarni sotib olish tavsiya etiladi;
• 50-60 g loviya yoki no'xat;
• ½ stakan sut, butun pasterizatsiya qilingan mahsulot va xom yoki qaynatilgan holda iste'mol qilinadigan 1 tuxum ishlatiladi;
• O'simlik moyi;
• Har qanday shaklda baliqning kichik bir qismi (palma o'lchami). Yog 'tarkibida hech qanday cheklovlar yo'q, siz daryo yoki dengiz baliqlarini tanlashingiz mumkin.

Umuman olganda, ikki haftalik parhez uchun sizga kerak bo'ladi:

• Bir paket tabiiy qahva;
• Ikki paket tuxum;
• 2 kg baliq;
• 1 kg dana yoki mol go'shti;
• 2 kg tovuq go'shti;
• Zaytun va o'simlik yog'i;
• 2 kg sabzi;
• 1 kg qovoq;
• 2 o'rta bosh karam (siz Pekin salatidan foydalanishingiz mumkin);
• 1 kg meva (masalan, yashil olma);
• 2 l quti pomidor sharbati;
• 1 litr kefir;
• 3-4 limon;
• Krutonlarni tayyorlash uchun 1 ta qora non.

Ko'rib turganingizdek, ovqatlanishda alohida xilma-xillik yo'q, ammo mahsulotlarni tanlash nuqtai nazaridan tizimni qattiq deb atash qiyin. Bu boshqa mamlakatlardan kelgan odamlar uchun moslashtirilgan versiya ekanligi aniq.

14 kunlik menyu

Nonushta, tizim qoidalariga ko'ra, bundan mustasno. U shakarsiz majburiy bir chashka xushbo'y qahva bilan almashtiriladi, har kuni bir bo'lak quritilgan non qo'shishingiz mumkin. Chiqish bosqichida nonushta suvda tuzsiz omlet yoki jo'xori unidan iborat bo'lishi mumkin, albatta, sariyog 'va shakar qo'shmasdan va qahvaga bir nechta tost qo'shishga ruxsat beriladi.

Tushlik menyusi quyidagicha ko'rinishi mumkin:

• Sariyog 'bilan qaynatilgan karam, qaynatilgan tuxum va bir stakan pomidor sharbati;
• Qovurilgan cod biftek bilan sabzavotli salat salatasi;
• Qovurilgan qovoq bo'laklari;
• Maydalangan pishloq, xom tuxum bilan qaynatilgan sabzi;
• Limon sharbati bilan yangi sabzi salatasi;
• Sabzi va karam salatasi bilan qaynatilgan tovuqning bir qismi;
• Bir parcha qaynatilgan mol go'shti va meva.

Kechki ovqat uchun siz quyidagi taomlarni tayyorlashingiz mumkin:

• Qovurilgan yoki bug'langan baliq;
• Bir parcha pishirilgan dana, bir stakan kefir;
• Qaynatilgan tuxum, bir parcha tovuq va yangi karam;
• Sariyog 'bilan maydalangan sabzi, qaynatilgan bedana tuxumlari;
• Qovurilgan baliq, bir stakan tvorog;
• Mevalar.

Qanday natijalarni kutish mumkin

Ratsionning odamga va'da qilinganidek ta'sir qilishiga kafolat yo'q, barchasi insonning individual xususiyatlariga va jismoniy holatiga, qo'shimcha kilogramm soniga bog'liq. Natija har qanday holatda ham barcha qoidalarga rioya qilingan taqdirda bo'ladi. O'rtacha, vazn yo'qotish bo'yicha sharhlarga ko'ra, u haftasiga 3-5 kilogrammgacha oladi.

Kilo yo'qotganlarning sharhlari

• Birinchi sharh, qiz, 27 yoshda: "Men uzoq vaqt davomida tuzsiz dietada edim, men bundan juda mamnun edim. Men hech qanday qattiqlikni sezmadim va shuning uchun men ozgina ovqatlanaman, amal qilishim kerak bo'lgan ovqat miqdori men uchun etarli edi. Men har xil taomlarni iste'mol qilishni yoqtirishimga qaramay. Ammo ikki hafta ichida men atigi 4 kg yo'qotdim, menimcha, bu tizim etarli emas. Men ko'proq kutgandim. Kelajakda men undan foydalanmayman. "
• Ikkinchi sharh, ayol, 29 yosh: "Yapon dietasi yaxshi narsa, men buni juda qattiq deb ayta olmayman, hatto ko'p ovqatlanish tavsiya etilmaydi. Bu sog'lom ovqatni o'rgatishi muhim, albatta, kaloriya miqdori past, lekin bu parhez! Va bu vazn yo'qotish haqida. Men 89 kg edi, ikki hafta ichida men 82 bo'ldim, natija normal. Ushbu tizim meni ovqatlanish odatlarimni qayta ko'rib chiqishga majbur qildi, men o'zimning sevimli chiplarimdan, bulkalardan osongina voz kechishga muvaffaq bo'ldim, kamdan-kam hollarda makaron va kartoshka pishira boshladim. Agar ilgari men tezda vazn yig'gan bo'lsam, endi men og'irlikni his qilsam, kechki ovqatni bir necha kun kefir bilan almashtiraman va hamma narsa normal holatga qaytadi.
• Uchinchi sharh, ayol, 32 yosh: "Do'stimning maslahati bilan men yapon parhezini sinab ko'rdim, mening natijasim ikki hafta ichida minus 6 kg, keyin bir oy ichida 3 kg qoldi. Men bu haqda juda ko'p ijobiy sharhlarni eshitdim, lekin men o'zim nimanidir o'zgartirish kerakligini tushunganimdagina sinab ko'rishga jur'at etdim. Boshlanishi qiyin kechdi, hatto tayyorgarlik davri ham men uchun qiyin kechdi, shirinliklar yeyishga, ovqat tayyorlash uchun har xil ziravorlardan foydalanishga odatlanib qoldim, lekin bu yerda tuz ham taqiqlangan. Ammo mening printsipim hamma narsani oxirigacha etkazish uchun g'alaba qozondi va ozgina bo'shashmoqchi bo'lganimda, men muzlatgichdan uzoqlashdim. Mening sharhim ijobiy, hatto dietadan keyin ham vazn saqlanib qoladi. Do'stim tezda gol urdi, lekin keyin u yana baliq bilan pivo ichishni boshlaganini tan oldi va bu natija.
• To'rtinchi sharh, ayol, 34 yosh: "Ikkinchi chaqalog'im tug'ilgandan keyin men og'irlik qildim. Uzoq vaqt davomida men yana vazn yo'qotishni orzu qilardim, lekin u hali ham ishlamadi. Shunday qilib, shkafda joy egallagan, lekin o‘zimga sig‘maydigan sevimli liboslarimga moslashishga kirishdim. Men yapon parhezini sinab ko'rdim, uni saqlab qolish men uchun juda oson edi. Uy yumushlari uchun u ovqat haqida o'ylay olmadi. Bundan tashqari, ertalab engil mashqlar, moyillik, belanchak va boshqalarni qo'shdim. Natijada, 14 kun ichida 8 kg yo'qotildi va yana 3 kg chiqish bosqichida. O'zingizni engish, yana 2 kg tashlash va oldingi ko'rsatkichlarga qaytish qoladi.
• Beshinchi sharh, ayol, 39 yosh: "Men ikki haftadan ko'proq vaqt davomida turishga harakat qildim, ammo vazn yo'qotish dinamikasi menga yoqmadi, shuning uchun men buni tugatishga qaror qildim. Ratsionning boshida men qanday qilib tugataman, deb o'yladim, faqat kolbasa bilan non bilan yeyman va o'zimga katta mazali pirojnoe sotib olaman. Rostini aytsam, bu vaqt ichida ekzotik fantaziyalar susaydi va men shirinliklarsiz bemalol ishlayman. Ratsiondan keyin men fraksiyonel ovqatlanish tamoyilini tark etdim va men ishlash uchun standart to'plamni - go'sht yoki baliqni va tushlik uchun salat va gazaklar uchun olma olaman. Bu qulayroq. Umuman olganda, yapon dietasida ikki hafta o'tirish - bu eng ko'p, bu uzoq vaqt davomida ma'nosizdir.

Ruxsat etilgan idishlar uchun retseptlar

Yapon parhezini qo'llab-quvvatlash uchun idishlarni tanlash juda cheklangan. Shuni esda tutish kerakki, tuz va odatiy ziravorlardan foydalanish mumkin emas, shuning uchun oziq-ovqat tabiiy ta'mga ega, bu zamonaviy odam uchun biroz g'ayrioddiy.

Pishgan cod

Yarim kilogramm cod filetosini yuving va sochiq bilan quriting. Limon sharbati va ikki choy qoshiq o'simlik yog'idan tuzlamoq tayyorlang, yarim soat davomida baliq qo'ying. Pishirish varag'iga folga varag'ini qo'ying, baliqni bir qatlamga qo'ying. 180 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

xom sabzi salatasi

Ushbu parhezda sabzi salatlari ikkita versiyada tayyorlanadi - xom va qaynatilgan sabzavotlardan. O'rta kattalikdagi sabzi yuving va tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. O'simlik moyi bilan ta'mga soling, ta'mga bir necha tomchi limon sharbati qo'shing.

Qaynatilgan sabzi salatasi

Sabzini teriga qaynatib oling, so'ngra tozalang va qo'pol qirg'ichga surting. Keyin uni o'simlik yog'ida ozgina qovurish mumkin, ustiga maydalangan pishloq sepiladi, bu taomga ozgina achchiqlikni beradi.

qaynatilgan karam

Bu taom juda yumshoq harakat qilib, ichaklarning ishini mukammal darajada normallantiradi. Yangi oq karamning barglarini maydalab, oz miqdorda suvda bir necha daqiqa qaynatib oling, filtrga soling, suvni to'kib tashlang. Qovurilgan idishda ikki choy qoshiq yog'ni qizdiring va karamni ozgina qovuring. Shu bilan bir qatorda, karamga qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin.

qovurilgan qovoq

Yosh qovoqni tozalang, doira yoki chiziqlar bilan kesing. O'simlik yog'ida ikkala tomondan tuzsiz qovuring. Ta'mni yaxshilash uchun siz tayyor taomni limon sharbati bilan sepishingiz mumkin. Sabzavotlarni panjara yoki pechda pishirish taqiqlangan emas.

Ertalab uchun krutonlar

Ikki bo'lak javdar nonini kublar yoki to'rtburchaklar shaklida kesib oling, quruq qovurilgan idishga soling va engil qobiq paydo bo'lguncha ozgina qovuring. Siz pechda krutonlarni tayyorlashingiz mumkin, buning uchun tayyorlangan nonni pishirish varag'iga qo'ying va 200 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pishiring.

Ratsiondan qanday chiqish kerak

Bu qattiq dietaga nafaqat to'g'ri tayyorgarlik ko'rish, balki to'g'ri chiqish ham muhimdir. Bu juda muhim davr, siz o'zingizni ushlab turishingiz va ovqatga hujum qilmasligingiz kerak. Bu davrda hali ham faol vazn yo'qotish mavjud, chunki ikki hafta ichida boshlangan jarayonlar ishlamoqda. Ratsionga tanish ovqatlarni kiritish ehtiyotkorlik bilan va kichik qismlarda bo'lishi kerak.

Ratsiondan chiqish davrida sog'lom ovqatlanish tamoyiliga rioya qilishni davom ettirish, ya'ni faqat tabiiy mahsulotlarni tanlash tavsiya etiladi. Natijani mustahkamlash uchun chiqish muddati tizimning davomiyligidan ikki baravar ko'p bo'lishi kerak. Agar ikki haftalik parhez tanlangan bo'lsa, bekor qilish muddati kamida 4 hafta bo'ladi.

Birinchi haftada siz go'sht va baliq ovqatlarini iste'mol qilishni 20-50 foizga oshirishingiz kerak, menyuga nonushta qilish uchun don va omlet qo'shing. Bu ertalabki ovqatdan uzoq vaqt rad etilgandan keyin tanaga moslashishga yordam beradi.

Bundan tashqari, ovqatni asta-sekin qo'shish kerak, kuniga 5 g birinchi haftalar etarli. 28 kun davomida siz fraksiyonel ovqatlanishdan voz kechmasligingiz kerak, proteinli ovqatlar miqdorini kamaytiring, dietaga boshqa mevalar va sut mahsulotlari qo'shilishi kerak.

Bo'shashmaslik va vaznni saqlashga imkon beruvchi yana bir muhim nuance. Haftada bir marta, albatta, o'zingizni sevimli, ammo sog'lom yuqori kaloriyali taomingiz bilan erkalashingiz kerak. Bu kaloriya yuklangan kun yana bir past kaloriya kuni bilan qoplanadi.

Faqatgina sabr-toqatli va sekin dietadan chiqish natijani uzoq vaqt davomida saqlab qolish va nozik go'zal tanangizdan zavqlanish imkonini beradi!